10 légumes à planter au potager en septembre, de quoi récolter tout l’automne et même cet hiver.
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🟣 Dans cette vidéo, on parle aussi blettes ! Voici pour la recette de la quiche, trop bonne !
► Prendre une pâte feuilletée ou brisée. L’étaler sur un plat à quiche.
► Préparer un appareil à crème avec 3 œufs, 25cl de crème, sel, poivre. Bien mélanger
► Préparer une 10aine de feuilles de blettes, les faire légèrement revenir dans un faitout, 5 minutes, pour les réduire fortement. Les mettre ensuite sur la pâte dans le plat à quiche.
► Verser l’appareil à crème dans la pâte
►Optionnellement, vous pouvez y ajouter des lardons que vous aurez fait revenir 5 minutes à la poêle. On peut aussi rajouter des dès de fromage, fêta par exemple, rajouter du gruyère sur le dessus.
► On peut aussi rajouter des belles tranches de tomates que l’on pose sur l’appareil à crème et les blettes. Ces tomates vont cuire au four avec tout le reste, un régal !
► Au four 40 à 45 minutes180°
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🎵🎵 Crédits musicaux
Licence Hooksound
https://www.hooksounds.com/
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Musique proposée par La Musique Libre
Ikson – We Are Free : https://youtu.be/EknJ3j-sEY0
Ikson : https://soundcloud.com/ikson